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    學(xué)校每周營(yíng)養(yǎng)食譜公布、校園飲食健康、卡通手繪、黃綠模板

    本周
    食譜表
    新鮮健康 營(yíng)養(yǎng)美味
    XXXXX學(xué)校第一周食譜
    / 營(yíng)養(yǎng)健康

    周一:

    周二:

    周三:

    周四:

    周五:

    回鍋肉、西紅柿炒蛋、清炒西葫蘆米飯、冬瓜火腿湯

    黃燜雞、白灼菜心、炒土豆絲、雞蛋餅、排骨藕湯

    紅燒魚(yú)、炒萵苣絲、韭菜炒雞蛋、米飯、菠菜豆腐湯

    涼拌黃瓜、糖醋蒜、時(shí)令水果、三鮮餡水餃、餃子湯

    可樂(lè)雞翅、涼拌木耳、皮蛋豆腐、米飯、紫菜蛋花湯

    THIS WEEEK’S RECIPES


    食品安全與衛(wèi)生
    JIANKANGYINGYANG
    營(yíng)
    養(yǎng)
    01
    食材選擇

    選用新鮮、當(dāng)季食材,避免加工食品(如香腸、罐頭);肉類(lèi)、蛋類(lèi)需檢疫合格。

    02
    烹飪方式

    以蒸、煮、燉為主,少油炸、燒烤,減少調(diào)味品(鹽、糖、醬油等),少用辛辣調(diào)料。

    03
    衛(wèi)生管理

    嚴(yán)格執(zhí)行廚房清潔消毒流程,生熟分開(kāi)處理,餐具每日高溫消毒。

    04
    留樣制度

    每餐留樣48小時(shí),份量≥125g,標(biāo)注日期、餐次。



    營(yíng)養(yǎng)搭配
    JIANKANGYINGYANG
    關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

    鈣與維生素D:通過(guò)牛奶、奶酪、深色蔬菜、日照補(bǔ)充,促進(jìn)骨骼發(fā)育。

    鐵與鋅:紅肉、動(dòng)物肝臟、貝殼類(lèi)預(yù)防貧血和免疫力低下。

    膳食纖維:全谷物、薯類(lèi)、蔬菜預(yù)防便秘。



    飲食習(xí)慣培養(yǎng)
    JIANKANGYINGYANG
    -健康-

    固定進(jìn)餐時(shí)間,控制每餐20-30分鐘,營(yíng)造安靜愉快的進(jìn)餐環(huán)境。

    鼓勵(lì)自主進(jìn)食,允許探索食物性狀(如抓握),減少?gòu)?qiáng)迫喂食。

    避免含咖啡因飲料(奶茶)、人工色素零食、腌制食品、高糖飲料。



    家園共育
    JIANKANGYINGYANG

    向家長(zhǎng)公示每周食譜,提供家庭飲食建議(如晚餐避免與午餐重復(fù))。

    開(kāi)展食育活動(dòng),如種植蔬菜、烹飪體驗(yàn),激發(fā)孩子們對(duì)食物的興趣。

    通過(guò)科學(xué)配餐、嚴(yán)格管理及家園協(xié)作,可有效保障孩子們營(yíng)養(yǎng)均衡與健康成長(zhǎng)。



    END


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