

一般說(shuō)來(lái),大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期
《月令七十二候集解》中說(shuō):“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”其氣候特征是:“斗指丙為大暑,天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。”
一般說(shuō)來(lái),大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期
中國(guó)古人將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?!贝笫罟?jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)期,氣溫最高,農(nóng)作物生長(zhǎng)最快,同時(shí),很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等氣象災(zāi)害也最為頻繁。
八月的伊始,既沒(méi)有夏的酷熱,也沒(méi)有晚秋的凄涼,樹(shù)葉依舊在他深?lèi)?ài)的樹(shù)上做著姹紫嫣紅的夢(mèng),花兒依舊在枝頭隨風(fēng)跳舞。真的是:“綠樹(shù)紅花依舊在,只是秋意濃?!?/p>
燒仙草也是臺(tái)灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。
過(guò)去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買(mǎi)少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。
看著窗外綠蔥蔥的樹(shù),忍不住想出去走走,我想雨后的空氣會(huì)很清晰,會(huì)有泥土,草的香味,讓人心曠神怡,舒服的不得了。等雨停了,一定要出去走走,聞聞那草、泥的香味。
燒仙草也是臺(tái)灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。
大暑期間,我國(guó)臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和旺來(lái)相同,所以鳳梨也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
每到大暑時(shí)節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化,到了夜晚,經(jīng)常可以看到螢火蟲(chóng)在腐草敗葉上飛來(lái)飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕,很適宜水稻等喜水作物的生長(zhǎng)。
小暑為小熱,還不十分熱,到了大暑才是一年中最熱的時(shí)候。小暑時(shí)節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開(kāi)始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸中國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)叫小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。
燒仙草也是臺(tái)灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。
燒仙草也是臺(tái)灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。
古書(shū)中說(shuō)“大者,乃炎熱之極也?!贝笫钜话闾幵谌锏闹蟹A段。這時(shí)在我國(guó)大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段。
每到大暑時(shí)節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化
小暑為小熱,還不十分熱,到了大暑才是一年中最熱的時(shí)候。小暑時(shí)節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開(kāi)始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸中國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。
看著窗外綠蔥蔥的樹(shù),忍不住想出去走走,我想雨后的空氣會(huì)很清晰,會(huì)有泥土,草的香味,讓人心曠神怡,舒服的不得了。等雨停了,一定要出去走走,聞聞那草、泥的香味,比那些花香還要聞著舒服。
燒仙草也是臺(tái)灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同,所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。