

夏至是一個多彩而燦爛的節(jié)氣。蟬音長鳴,青蛙齊唱,百鳥啼叫,聲音此起彼伏,叫響了整個夏天。
夏至是一個多彩而燦爛的節(jié)氣。蟬音長鳴,青蛙齊唱,百鳥啼叫,聲音此起彼伏,叫響了整個夏天。
夏至是一個多彩而燦爛的節(jié)氣。蟬音長鳴,青蛙齊唱,百鳥啼叫,聲音此起彼伏,叫響了整個夏天。
古書中說“大者,乃炎熱之極也?!贝笫钜话闾幵谌锏闹蟹A段。這時在我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段。
一般說來,大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時期
小暑為小熱,還不十分熱,到了大暑才是一年中最熱的時候。小暑時節(jié),江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸中國的熱帶氣旋開始增多。
夏天,是一個欣欣向榮的季節(jié)。綠意盈盈的植物,多姿多彩的夏花,每一陣夏風(fēng)中,仿佛都洋溢著生命的熱情,生活中處處充滿驚喜。
《月令七十二候集解》中說:“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!逼錃夂蛱卣魇牵骸岸分副麨榇笫?,天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。”
中國古人將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行?!贝笫罟?jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農(nóng)作物生長最快,同時,很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等氣象災(zāi)害也最為頻繁。
過去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。
夏至后第三個庚日是初伏第一天,第四個庚日是中伏第一天,立秋后第一個庚日是末伏第一天,初伏、末伏各十天,中伏十天或二十天。三伏天一般是一年中天氣最熱的時期。
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和旺來相同,所以鳳梨也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
每到大暑時節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化,到了夜晚,經(jīng)??梢钥吹轿灮鹣x在腐草敗葉上飛來飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕,很適宜水稻等喜水作物的生長。
每到大暑時節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化