白露是干支歷酉月的起始，廿四節(jié)氣與十二月建是干支歷的基本內(nèi)容。上古時(shí)代以北斗七星的運(yùn)轉(zhuǎn)計(jì)算月令，斗柄所指之辰謂之“斗建”（又稱(chēng)月建）。如《淮南子·天文訓(xùn)中》收錄：“帝張四維，運(yùn)之以斗，月徙一辰，復(fù)返其所。

“白露”代表著由熱轉(zhuǎn)涼，萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng)，逐漸蕭落、成熟。白露時(shí)節(jié)，正是中國(guó)各地大忙時(shí)節(jié)。東北地區(qū)，開(kāi)始收獲谷子、高梁和大豆，一些地方開(kāi)始采摘新棉；同時(shí)，要給棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等選種留種，及時(shí)騰茬、整地、送肥，搶種小麥。

華北地區(qū)，此時(shí)也是秋收大忙季節(jié)，各種大秋作物已經(jīng)成熟，開(kāi)始進(jìn)行收獲；秋收的同時(shí)，還得抓緊送糞、翻耕、平整土地等，及早做好種麥的準(zhǔn)備工作。